Producția

Bazele activității actuale ale MEK-MOTTA d.o.o. au fost stabilite în 1995, când a fost înființat un magazin de familie, cu o capacitate de producție modestă și o dorință puternică de a face un produs din carne de calitate, pe baza rețetei originale.

Îmbunătățirea constantă a tehnologiei și prin ascultarea atentă al nevoilor unei pieți din ce în ce mai exigente, a făcut posibilă ca uo echipă de persoane de înaltă specialitate, selectând bovine de cea mai înaltă calitate din pășunile Zlatibor și monitorizând cu atenție toate etapele de producție, să creeze produce din carne care de peste două decenii au fost poziționate în poziția de fruinte. A fost format un brand.

În 2011, afacerea depășește cadrul activităților antreprenoriale și o nouă formă de organizare este obținută sub forma unei societăți cu răspundere limitată. Necesitatea de extindere a capacităților de producție, condiționată de cererea pe piață în continuă creștere, a dus la începerea investițiilor în noul spațiu de producție și depozitare în 2013.

Deja în iunie 2015, va începe să preia activitățile sale de fabricație într-o nouă unitate de afaceri concepută la cele mai înalte standarde cerute de industria alimentară. Facilitatea este dotată cu echipamente foarte moderne și funcționale pentru producerea și depozitarea produselor. Mutarea procesului de producție într-o nouă instalație a creat condiții favorabile pentru creșterea atât a capacităților de producție, cât și a sortimentelor de produse și pentru creșterea numărului de angajați.

mek-motta_proizvodnja

Sistemul de calitate este recunoscut în companie ca un segment important al dezvoltării ulterioare și este investit constant în el. Pentru a asigura stabilitatea calității în producție, compania și-a organizat activitatea în conformitate cu sistemul standard HACCP pentru care a primit și un certificat.

În 2008, compañía Mek-Motta a început colaborarea sub forma producției de carne pentru Pink magazine d emici SRL Kragujevac. În acest fel, magazine de mici Pink devin distribuitorul general al cărnii și produselor noastre din carne.